Wie zijn we?
Ik ben Leentje, afkomstig uit Gent en al meer dan 10 jaar actief in de horeca. Samen met mijn beste vriendin Fréderique realiseren we onze droom: een plek waar smaak, sfeer en gezelligheid centraal staan.
De naam KOREN past perfect bij wat we willen brengen: brunch en lunchgerechten die teruggaan naar de basis, met nét dat ietsje extra.
Met mijn ervaring in de gastronomie en events steek ik graag extra aandacht in elk gerecht, van ingrediënten tot presentatie – altijd met liefde voor detail.
KOREN is voor mij de perfecte mix van creatief ondernemen en alles perfect op de rails krijgen.
Ik ben Fréderique, afkomstig uit Gent, en samen met mijn beste vriendin Leentje, die ik al meer dan 10 jaar ken, run ik KOREN.
Leentje zorgt voor de creatieve flow, terwijl ik zorg dat alles op administratief en financieel vlak smooth verloopt. Mijn passie voor bijzondere dingen zie je duidelijk in ons winkelgedeelte, waar ik met zorg items kies die perfect in ons verhaal passen. Mijn ervaring komt vooral uit de HR en eventsector, waar Leentje en ik elkaar hebben leren kennen – en waar ik mijn skills in organisatie en planning heb opgedaan.